Израильское приложение поможет подобрать здоровый рацион и добавки
Израильский стартап Nutricco разработал «умное» высокотехнологичное решение, которое предлагает и поставляет необходимые пищевые добавки на основе того, что вы действительно ели – или, наоборот, не ели.
Здоровое питание нынче – дело тонкое. Мы как никогда раньше знаем, что для нас лучше, но все эти знания, кажется, лишь отдаляют от нас от составления оптимального рациона. Достаточно ли я употребил омега-3 жирных кислот на этой неделе? А как насчет потребления кальция? И как это все отлеживать?
Израильский стартап Nutricco решил положить конец этой путанице, разработав интеллектуальное, комплексное решение, которое контролирует потребление питательных веществ и компенсирует их недостаток с помощью пищевых добавок. Пользователь получит приложение, которое отслеживает пищевые потребности и специальный контейнер для добавок, заполненный необходимыми ему витаминами.
«Не то чтобы Nutricco пытается впихивать людям таблетки, – уверяет основатель и генеральный директор компании Леонид Пироговский. – Мы обеспечиваем человека питательными веществами, которые ему необходимы, в количествах, которые ему требуются, и только тогда, когда они действительно нужны. Я ни в коем случае не говорю людям, что им следует принимать пищевые добавки. Наоборот, мы помогаем наладить здоровое питание.
Наши потенциальные клиенты это люди, которые уже принимают добавки, потому что думают, что в их рационе чего-то не хватает, и мы как раз говорим им перестать выбрасывать деньги на ветер, а вместо этого обратить внимание на свой рацион, оптимизировать его и принимать добавки, только если они действительно нужны».
Осознанное решение
Идея пришла к Пироговскому после того, как он разочаровался в традиционной фармацевтической промышленности, частью которой он был. Он осознал серьезное несоответствие между желаниями клиентов и тем, какие пищевые добавки им подсовывают. «Люди потребляют, не понимая, что они потребляют, при этом основывают свой выбор на рекламе или советах друзей, – говорит он. – Это неосознанное решение.
Я работал в этой сфере и понимаю, как действует этот механизм. Это и стало для меня мотивацией дать людям простой инструмент для принятия решений и обеспечить их тем, чего им не хватает для поддержания пищевого баланса».
Nutricco планирует взимать ежемесячную абонентскую плату, которая включает в себя стоимость самого приложения, пищевых добавок и услуг по заполнению ими контейнера. «Если вы будете есть здоровую пищу, вам нужно будет потреблять меньше пищевых добавок, и это даст мне большую прибыль, – говорит Пироговский. – Потому что нам не придется покупать столько добавок у производителей».
Как работает Nutricco
Создатели приложения предлагают три различных уровня взаимодействия. Базовый уровень предполагает получение уведомлений и напоминаний о приеме пищевых добавок, перечень и объем которых определяется на основе ответов на вопросы специальной анкеты, и обновления в режиме реального времени. Например, пользователь, который обычно должен принимать омега-3 жирные кислоты пару раз в неделю, может уведомить систему, если он ест рыбу, и отказаться от второго приема добавки.
Второй уровень взаимодействия позволит пользователям отслеживать потребление пищи в течение периода от одной недели до трех месяцев. Система проанализирует эти данные, чтобы создать рекомендации по питанию и набор добавок для доставки в личный контейнер. Третий уровень предназначен для активных пользователей, которые регулярно следят за тем, что они едят. Они будут получать ежемесячный запас пищевых добавок.
Рекомендации по питанию и необходимым добавкам составляются с опорой на директивы Министерства сельского хозяйства США, научную информацию от команды Nutricco и «умный» алгоритм. Этот алгоритм будет рекомендовать продукты для оптимального рациона. Если человек не ест эти продукты, система будет рекомендовать соответствующие пищевые добавки. «Мы смотрим только на рацион человека и его поведение, – подчеркивает Пироговский. – Мы не лечим и не ставим диагнозы. Мы ориентируемся на здоровых людей, которые следят за своим питанием».
40-миллиардный рынок
И, судя по всему, таких людей много. «Сегодня 80% американцев, по их признанию, принимают пищевые добавки, и 50% потребляют минимум одну добавку», – говорит Пироговский, отмечая, что этот рынок в США оценивается в 40 миллиардов долларов. По его словам, пилотная версия приложения, которая распространялась среди посетителей тренажерного зала в Израиле, получила восторженные отзывы, даже несмотря на то что рацион израильтян в целом более сбалансирован, чем рацион американцев, а рынок диетических добавок здесь намного меньше.
В этом году Nutricco планирует выйти на растущий американский рынок. А в следующем компания надеется получить разрешение Управления по санитарному надзору за качеством продуктов и медикаментов (FDA) на использование своего «умного» решения для людей, принимающим рецептурные лекарства. «Оно покажет, почему пациент чувствует себя неважно – или он неправильно принимает выписанные врачом препараты, или нужно изменить назначение, – поясняет Пироговский. – И это только начало. На этой технологической платформе можно создать гораздо больше приложений».
Лучшее место для стартапа
Несмотря на то, что Nutricco находится вдали от целевой американской аудитории, его расположение в Израиле является идеальным, отмечает руководитель компании. «Я думаю, мы находимся, пожалуй, в лучшем месте для начинающего стартапа, – говорит Пироговский. – Возможно, мы слишком далеко от огромного зарубежного рынка, но Израиль поощряет нестандартное мышление. И здесь особая атмосфера, которая укрепляет наше желание что-то изменить в этом мире. Нет идей, которые в Израиле невозможно было бы реализовать».
Nutricco является частью стартап-сообщества Google и получает поддержку от Министерства экономики. «На выставке CES 2020, которая является главным мероприятием в сфере гаджетов и технологий, наша компания была представлена как часть Израильского института экспорта. Мы встретили много заинтересованных партнеров и заявили о себе на весь мир, – говорит Пироговский. – И это только один пример поддержки, которую Израиль оказывает маленьким стартапам с большими идеями и стремлениями».
